-
おせち・三段重(五人前)【お届け日12月31日】
¥93,000
おせちの販売予約始めました! 京味和のお味をご自宅で、堪能していただけます。 ※配達日:2024年12月31日 ※保存料・着色料不使用のため、冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 ~献立例~ ※現在の予定にて、仕入により変更となる場合がございます。 ・丹波黒豆 ・数の子 ・田作り ・車海老旨煮 ・鱈子粕漬け ・子持ち鮎甘露煮 ・小袖蒲鉾 ・紫芋栗きんとん ・合鴨松風 ・サーモン砧巻き ・とび梅 ・合鴨ロース ・蛤旨煮 ・棒鱈旨煮 ・まながつお西京粕焼き ・唐墨 ・伊勢海老白味噌黄味煮 ・海老芋白煮 ・鋳込み堀川牛蒡 ・松笠慈姑 ・梅人参 ・花蓮根七味煮 ・筍土佐煮 ・助子旨煮 ・スナップエンドウ ・伊達巻 ・笹麩 ・鰆西京焼き ・銀鱈バター焼き ・鰊昆布巻き ・〆鯖小川
-
おせち・二段特別重(三人前)【お届け日12月31日】
¥59,000
おせちの販売予約始めました! 京味和のお味をご自宅で、堪能していただけます。 ※配達日:2024年12月31日 ※保存料・着色料不使用のため、冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 ~献立例~ ※現在の予定にて、仕入により変更となる場合がございます。 ・丹波黒豆 ・数の子 ・田作り ・車海老旨煮 ・鱈子粕漬け ・子持ち鮎甘露煮 ・小袖蒲鉾 ・紫芋栗きんとん ・合鴨松風 ・サーモン砧巻き ・とび梅 ・合鴨ロース ・棒鱈旨煮 ・海老芋白煮 ・鋳込み堀川牛蒡 ・松笠慈姑 ・梅人参 ・花蓮根七味煮 ・筍土佐煮 ・助子旨煮 ・スナップエンドウ ・伊達巻 ・笹麩 ・鰆西京焼き ・銀鱈バター焼き ・〆鯖小川
-
おせち・二段重(三人前)【お届け日12月31日】
¥41,500
おせちの販売予約始めました! 京味和のお味をご自宅で、堪能していただけます。 ※配達日:2024年12月31日 ※保存料・着色料不使用のため、冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
-
おせち・一段重(二人前)【お届け日12月31日】
¥28,000
おせちの販売予約始めました! 京味和のお味をご自宅で、堪能していただけます。 ※配達日:2024年12月31日 ※保存料・着色料不使用のため、冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。
-
特上 国産うなぎの蒲焼き
¥5,850
当店で活きた鰻を仕入れ、通常より大きなサイズを厳選しさばいてから白焼きし、自家製たれを何度も付け焼きし、ふっくらとした身と皮まで香ばしく焼き上げ仕上げた【特上国産うなぎの蒲焼き】をご自宅でも味わっていただけるように、お取り寄せ商品にいたしました。ご飯やお酒のお供にぜひご賞味ください。 【 購入についての注意事項 】 たれ焼きした商品を真空パックにて、冷蔵便にてお届けになります。お召し上がりになる際は、お魚グリルやフライパンで温めてから、お召し上がりください。お魚グリルにアルミホイルを、フライパンにはグリルシートをしいて弱火で焼き上げると焦げ付きにくくなります。 【 原材料 】 国産鰻、醤油、酒、味醂 ※大豆、米を含む材料を使用しております。 【 内容量 】 1袋・・・1尾 【 賞味期限 】 お手元に届いてから、冷蔵庫 (10℃以下) にて保存のうえ1週間以内にお召し上がりください。 【 配送、送料について 】 ヤマト運輸クール冷蔵便にてお届け、送料は一律1,300円別途で頂戴しております。 ご注文より1週間以内の発送となります。 発送のご準備ができ次第の配送になりますので、お日にち指定がある場合は、ご連絡ご相談お願いいたします。
-
国産うなぎの蒲焼き
¥4,250
当店で活きた鰻を仕入れ、さばいてから白焼きし、自家製たれを何度も付け焼きし、ふっくらとした身と皮まで香ばしく焼き上げ仕上げた【国産うなぎの蒲焼き】をご自宅でも味わっていただけるように、お取り寄せ商品にいたしました。ご飯やお酒のお供にぜひご賞味ください。 【 購入についての注意事項 】 たれ焼きした商品を真空パックにて、冷蔵便にてお届けになります。お召し上がりになる際は、お魚グリルやフライパンで温めてから、お召し上がりください。お魚グリルにアルミホイルを、フライパンにはグリルシートをしいて弱火で焼き上げると焦げ付きにくくなります。 【 原材料 】 国産鰻、醤油、酒、味醂 ※大豆、米を含む材料を使用しております。 【 内容量 】 1袋・・・1尾 【 賞味期限 】 お手元に届いてから、冷蔵庫 (10℃以下) にて保存のうえ1週間以内にお召し上がりください。 【 配送、送料について 】 ヤマト運輸クール冷蔵便にてお届け、送料は一律1,300円別途で頂戴しております。 ご注文より1週間以内の発送となります。 発送のご準備ができ次第の配送になりますので、お日にち指定がある場合は、ご連絡ご相談お願いいたします。
-
鮎の酒盗漬け
¥4,320
お客様よりご好評いただいた【鮎の酒盗焼き】をご自宅でも味わっていただように、お取り寄せ商品にいたしました。京味和のお味をご自宅でお楽しみいただけるように、ご用意しました。ご飯やお酒のお供にぜひご賞味ください。 【 購入についての注意事項 】 一夜干しを真空パックにしてから、冷凍した商品のお届けになりますので、お召し上がりになる際は、自然解凍した後、お魚グリルやフライパンで焼いてからお召し上がりください。お魚グリルにアルミホイルを、フライパンにはグリルシートをしいて弱火で焼き上げると焦げ付きにくくなります。 【 原材料 】 鮎、酒盗 【 内容量 】 1袋•••4尾 【 賞味期限 】 お手元に届いてから、冷凍のままであれば90日、解凍後は3日以内にお召し上がりください。 【 配送、送料について 】 ヤマト運輸クール冷凍便にてお届け、送料は一律1,000円別途で頂戴しております。 ご注文より1週間以内の発送となります。 発送のご準備ができ次第の配送になりますので、お日にち指定がある場合は、ご連絡ご相談お願いいたします。
-
国産はもの山椒煮
¥3,240
京都の夏の味覚の鱧をさばいてから白焼きし、自家製たれと山椒の実でたきあげました!そのままご飯や、お酒のお供に、炊きたての白ご飯に混ぜれば、香りたつ鱧ご飯になります!京味和のお味をご自宅でお楽しみいただけるように、ご用意しました。ぜひご賞味ください。 【 購入についての注意事項 】 商品を真空パックにて、冷蔵便にてお届けになります。ご注文いただいてから仕上げる商品になりますので、お届けに1週間程お時間をいただきます。 【 原材料 】 国産はも、山椒の実、醤油、酒、味醂 ※大豆、米を含む材料を使用しております。 【 内容量 】 1袋・・・120g 【 賞味期限 】 お手元に届いてから、冷蔵庫 (10℃以下) にて保存のうえ1週間以内にお召し上がりください。 【 配送、送料について 】 ヤマト運輸クール冷蔵便にてお届け、送料は一律1,300円別途で頂戴しております。 ご注文より1週間以内の発送となります。 発送のご準備ができ次第の配送になりますので、お日にち指定がある場合は、ご連絡ご相談お願いいたします。
-
国産うなぎの山椒煮
¥4,250
活きた鰻を仕入れ、さばいてから白焼きし、皮まで香ばしく焼き上げてから、山椒の実と自家製たれで、たきあげました!そのままお酒のお供に、またご飯にあわせても、食欲そそる逸品です。京味和のお味をご自宅でお楽しみいただけるように、ご用意しました。ぜひご賞味ください。 【 購入についての注意事項 】 たれ焼きした商品を真空パックにて、冷蔵便にてお届けになります。ご注文いただいてから仕上げる商品になりますので、お届けに1週間程お時間をいただきます。 【 原材料 】 国産鰻、山椒の実、醤油、酒、味醂 ※大豆、米を含む材料を使用しております。 【 内容量 】 1袋・・・120g ( 約1尾分 ) 【 賞味期限 】 お手元に届いてから、冷蔵庫 (10℃以下) にて保存のうえ1週間以内にお召し上がりください。 【 配送、送料について 】 ヤマト運輸クール冷蔵便にてお届け、送料は一律1,300円別途で頂戴しております。 ご注文より1週間以内の発送となります。 発送のご準備ができ次第の配送になりますので、お日にち指定がある場合は、ご連絡ご相談お願いいたします。
-
霧島和牛イチボのローストビーフ
¥6,480
宮崎県の霧島和牛を育てている牧場が直営されている、霧島精肉店より仕入れた希少部位のイチボを贅沢に使用してローストビーフを作りました。 商品は、300グラムより発送いたしますが、ご希望のグラム数でご注文可能でございます。 追加分は、100グラム 2,160円 ( 税込 ) のご料金を頂戴いたします。 当店でも人気の逸品を、ご自宅にてお楽しみください!! 【内容量、原材料名】 300グラム 霧島和牛イチボ、塩、胡椒、オリーブオイル 玉葱、赤ワイン、醤油、味醂、蜂蜜、マスタード、コンソメ ※大豆、小麦粉、米を含む材料を使用しております。 【賞味期限】 お届け日より、3日間 【購入についての注意事項】 ご注文いただいてから、調理し、梱包して冷蔵便にて発送いたします。保存料、添加物を使用しておりませんので、お手元に届きましたら冷蔵庫にて保存のうえ、3日間以内にお召し上がりください。自家製ソースをお付けしておりますので、ご一緒にお召し上がりください。 【配送、送料について】 ヤマト運輸冷蔵便にてお届け、送料は別途1,300円頂戴しております。お手元に届きましたら、冷蔵庫にて保存お願いいたします。
-
自家製からすみ ブランデー漬け(100g)
¥10,800
国産のボラの卵巣を綺麗にした処理し、塩分をできるだけ抑えて塩漬けしてから、贅沢にブランデーに浸けこんでから、ブランデーを塗りながら丁寧に数日かけて乾燥させて仕上げました。まろやかな旨みと、しっとりとした食感で、そのままでもおつまみとして召し上がっていただけます。 【購入についての注意事項】 本商品は、完成してから真空包装し、冷蔵保存しております。お手元に届きましたら、冷蔵(10℃以下)の保存をお願いいたします。開封後は、早めにお召し上がりください。お召し上がりの際は、表面に薄い外皮がはっていますので、外皮を取り除いてからお召し上がりください。食べきれない場合は、乾燥しいたみやすくなりますので、ラップなどをして、密閉容器などに入れて保存してください。 贈答用箱詰めをご希望の方は、別途箱代を頂戴しております。( 税金込み表示 ) 一本用・・・紙箱 864円 2本用・・・紙箱 1,620円 白木箱 1,620円 杉箱 1,944円 【原材料】 国産ボラの卵巣、ブランデー、塩 【内容量】 1本(約100g) 【 配送、送料について 】 ヤマト運輸クール便にてお届け、送料は一律1,300円別途で頂戴しております。 ご注文より1週間以内の発送となります。 発送のご準備ができ次第の配送になりますので、お日にち指定がある場合は、ご連絡ご相談お願いいたします。
-
真魚鰹(マナガツオ)西京漬け
¥3,240
瀬戸内海で水揚げされた、真海鰹(マナガツオ)を自家製の味噌床に寝かせ、白身で上品な味わいに深みがまし、一層美味しく召し上がっていただける逸品に仕上がりました。ご飯やお酒のお供にぜひご賞味ください。 【購入についての注意事項】 味噌床でしっかり寝かせた真魚鰹を、お味噌と一緒に真空パックにしてから冷凍した商品をお届けいたしますので、お召し上がりになる際は、自然解凍した後、お魚グリルやフライパンで焼いてからお召し上がりください。余分なお味噌は、キッチンペーパーなどで拭き取っていただいてから焼き上げると、焦げ付きにくくなります。 【原材料】 真魚鰹、白粒味噌、砂糖、味醂、酒 ※大豆、米を含む材料をしようしております。 【内容量】 1袋・・・90g ( 2切れ ) 【賞味期限】 冷凍未開封のままであれば、ご到着日より90日間。 解凍された場合は、冷蔵庫で3日以内にお召し上がりください。 【配送、送料について】 ヤマト運輸冷凍便にてお届け、送料は一律1,300円別途で頂戴しております。 ご注文より1週間以内の発送となります。 発送のご準備ができ次第の配送になりますので、お日にち指定がある場合は、ご連絡ご相談お願いいたします。
-
ちりめんじゃこセット
¥1,950
京味和のお味をご自宅でお楽しみいただけるように、厳選したおじゃこを使用し心を込めてお作りしました。 香りと旨みの2種類のちりめんをご用意いたしました! ちりめん山椒はピリッとした辛さと、ちりめんの旨みを、梅ちりめんは梅の風味が絶妙にマッチしたちりめんをお楽しみいただけます。ご飯やお酒のお供にぜひご賞味ください。 【 購入についての注意事項 】 [ちりめん山椒]と[梅ちりめん]の2点をセット販売。 追加ご購入の場合は、それぞれ1点につき別途1,080円でご用意しております。 真空パックにて帯紙を付けた商品をお送りいたします。 贈答用の箱もご準備しております。 別途550円で承ります。 【 原材料 】 ( ちりめん山椒 ) おじゃこ、実山椒、醤油、酒、砂糖 ( 梅ちりめん ) おじゃこ、梅干、醤油、酒、砂糖 *おじゃこの中に小さいカニやエビ等が混ざっていることがございます。 *大豆、小麦を含む製品を使用しております。 【 内容量 】 ちりめん山椒・・・100g 梅ちりめん・・・・100g 【 賞味期限 】 製造日より、90日間。常温での保管も可能ではございますが、未開封の場合は、直射日光、高温多湿をさけて暗所にて保存してください。冷蔵庫の保管が望ましい。開封後は必ず冷蔵庫(10℃以下)で保管の上、お早めにお召し上がりください。 【 配送、送料について 】 ヤマト運輸クール便にてお届け、送料は一律1,300円別途で頂戴しております。 ご注文より1週間以内の発送となります。 発送のご準備ができ次第の配送になりますので、お日にち指定がある場合は、ご連絡ご相談お願いいたします。
-
京味和ぽん酢
¥1,100
だいだいを絞り自家製のポン酢を造りました! 長期熟成により、果実の酸味がまろやかになり、お鍋やドレッシングがわりに、お料理にご利用いただけます。 【購入についての注意事項】 商品は瓶詰めにて、梱包し冷蔵でお送りいたしますので、お手元に届いてから開封時、お取り扱いにご注意ください。 商品に、橙やお出汁を濾してから瓶詰めしておりますが、中に取り除けなかった材料が入っていることもございます。 贈答用箱詰めをご希望の方は、別途500円頂戴しております。 【原材料】 ※大豆、小麦を含む材料を使用しております。 ※柑橘類のアレルギーをお持ちの方は、ご注意ください。 【内容量】 1本・・・200ml 【 配送、送料について 】 ヤマト運輸クール便にてお届け、送料は一律1,300円別途で頂戴しております。 ご注文より1週間以内の発送となります。 発送のご準備ができ次第の配送になりますので、お日にち指定がある場合は、ご連絡ご相談お願いいたします。